食材
瘦肉200克
香干200克
青椒1个
淀粉适量
料酒适量
大蒜1/2个
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
青椒，瘦肉，香干洗净备用
2
瘦肉切成丝
3
肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻
4
青椒切丝备用
5
香干切丝备用
6
油锅大蒜爆香
7
肉丝倒入锅内炒到变色乘出
8
青椒倒入油锅稍微炒一下
9
将香干倒入
10
倒入肉丝，加入调料炒熟
11
最后装盘即可
主料 瘦肉200克 香干200克 青椒1个
辅料淀粉适量 料酒适量 大蒜1/2个
步骤1.青椒，瘦肉，香干洗净备用
2.瘦肉切成丝
3.肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻
4.青椒切丝备用
5.香干切丝备用
6.油锅大蒜爆香
7.肉丝倒入锅内炒到变色乘出
8.青椒倒入油锅稍微炒一下
9.将香干倒入
10.倒入肉丝，加入调料炒熟
11.最后装盘即可
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