如何做出美味的红烧肉？

2025-03-14 00:51:18

推荐回答（5个）

回答1：

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

回答2：

简单几步教您做出好吃的红烧肉

回答3：

让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃

回答4：

首先把猪肉切块，然后放入锅中翻炒，加入配料，再加入水，再加入配料，大火收汁即可。

主料：带皮五花肉1000g。

辅料：干辣椒1个。

红烧肉的做法：

1、准备材料。

2、猪肉切3厘米见方的块。

3、锅放肉反复煸炒。

4、煸炒至金黄。

5、加葱姜、大料、香叶、干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀。

6、加老抽、生抽煸炒均匀。

7、加水、糖、腐乳汁大火烧开，小火炖至肉软糯，加盐调味，继续炖5分钟。

8、大火收汁即可。

9、成品。

注意事项

加红腐乳汁做出来的颜色好看，不喜欢可以不加，不炒糖色的红烧肉更健康。

回答5：

红烧肉怎么做好吃？首先五花肉放进锅中然后加料酒，煮出浮沫冲洗干净即可。然后下锅煸出多余油脂，然后加水磨过食材，下红烧料小火慢煮三十分钟即可。