国外曾有报告:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制,降低抗病能力,有助于细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。
微量元素在人体中的主要功能是:(1)运载常量元素,把大量元素带到各组织中去。
(2)充当生物体内各种酶的活性中心,促进新陈代谢。
(3)参与体内各种激素的作用,如锌可以促进性激素的功能;铬可促进胰岛素的作用等。
你知道微量元素对人体健康的影响吗