你要放点白酒 和 放点红糖! 刚开始起点泡泡是很正常的事情,但是你要注意!不能让泡菜坛里粘到油!否则会生花! 当然在坛子的边缘别忘加水,而且要定期换水,一般在一周内需要换一次! 希望你的泡菜能成功,并美味!!! 别忘了泡点红辣椒,萝卜,生花椒等!这样有利于泡菜的美味!! 希望楼主满意!~~~
新式东坡泡菜
