小鲳鱼怎么做好吃,油炸小鲳鱼的家常做法

2025-02-23 20:26:40
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回答1:

食材明细
小鲳鱼450克
盐适量
糖适量
料酒适量
黑胡椒粉适量
淀粉适量
油适量
鱼香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
油炸小鲳鱼的做法步骤

1
鲳鱼去鳃去肚,洗净沥干,用盐,糖,料酒。

2
黑胡椒粉,腌制2个钟头入味。

3
把腌出的水倒去,在鱼的表面拍上面粉。

4
锅里放适量油,把鲳鱼放下去炸。

5
两面炸透即可。