主料:洋葱1个;辅料:油适量、盐适量、烧烤粉适量
铁板洋葱
1
唯一主材。
2
平着切片。
3
竹签串上。没有的话用牙签也行。
4
平底锅放点油,放入洋葱小火烧烤。
5
抹上点油,撒上烧烤粉。
6
烤到略焦即可。
7
装盘。
小贴士
烧烤粉是自制的,花椒、胡椒、辣椒粉,孜然粉,五香粉,盐和糖的搭配。