食材明细
青椒适量
土豆适量
大蒜适量
生抽适量
盐适量
原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3
锅中放油,爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
青椒土豆片怎么做?把土豆切片倒入水中洗去淀粉,锅中起油加入土豆片翻炒,加入青椒调料翻炒。
青椒土豆片怎么做?土豆洗干净,切片倒入水中洗去淀粉, 油热后加入,辣椒翻炒,然后倒入土豆,生抽耗油辣椒酱 。