提高饭店的客流量:
调整店面营业时间,合理的安排现有的人力,做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白,充分利用早餐的时间段。
点餐员和收银员的口头促销工作
使用宣传工具,如宣传单页的发放
用微信订餐捆住顾客等