据题主所说,题主应该是一个吃西餐的小白,不过没关系,凡事都有第一次的。
那么我先介绍一下吃西餐最重要的需要避免的几种low的行为。
牛排要七分熟
很多中国朋友以为牛排有一分两分三分…直到十分熟,其实不是的,牛排熟度只有双数,二分四分六分等等,但是全熟牛排非常难烹饪,对厨师不友好,所以最好是点八分熟牛排。也不用担心寄生虫,牛排都是超低温冷藏过的,绝对安全。
八分熟的牛排最美味
2. 刀叉拿反
吃西餐一定要左手拿叉,右手拿刀,所以对右撇子来说吃西餐也是很不友好的,因为大部分人都是右撇子,所以这一条非常重要,但是其实这一条算不上low,不过被老手看见也会暗暗嘲笑的。
左手叉右手刀很重要
3. 用刀切牛排磕到盘子的声音很响
切牛排的时候免不了要磕到盘子,但是声音很大的话也会引起别人的反感,所以在切牛排时应当注意,在即将切到底时将刀子斜一下并且动作放轻,这样就可以完美地切下来啦!然后就可以用叉子享受美食了。
最后切牛排时动作要轻
4. 对服务员态度不友好
欧洲的西餐厅有给小费的习惯,纵使给了小费,顾客对服务员也应该态度友好,不能像烧烤摊上喝醉的大汉一样对他们大吼大叫的,其实,这在中餐厅里也是非常不礼貌的行为呢。当然,如果有非常傲慢的服务员那就另当别论了,毕竟服务业应当是以礼待人的,以礼待人必能被人以礼相待。
美味的牛排
这就是吃西餐时应该注意的几点重要的礼仪,希望能对题主有帮助。
越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
对服务生不尊重,叫人全靠打响指,跟服务生提一些无理取闹的要求。餐具,是左叉右刀,在餐厅尽量是小声交谈,与人说话时,千万不要手舞足蹈,特别不要使用手中餐具来做动作,刀叉一旦拿起来,就不能放下,用餐结束时,刀刃朝里放置。
1.穿着不整洁不得体。会给人的印象很不好。男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。而女士则要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子。
2.在入席时,要注意自己的坐姿,上身自然挺直,脊背不可紧靠椅背。不要伸腿,翘二郎腿是非常不礼貌的。
3.大声喧哗,使用刀叉时发出很大声音,都是很不礼貌的。
4.女士要切记不要把自己的口红印留在杯口上。
去吃西餐时使用餐巾也是一门重要的礼仪,坐下之后不要着急打开你的餐巾布,.从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。注意绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法,也是很多人会忽视的一点。