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红曲米一周吃几次合适

2025-03-18 10:46:46

推荐回答（1个）

回答1：

每天吃一次也可以，每次2-到3两足以。
红曲是一种红色霉菌。红曲米异名：红曲；赤曲；红米；福米。性质：为棕红色至紫红色的米粒。来源：以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成。可以煮米饭，也可以煮红米粥。由于红曲的作用，可以带走肠内甚至血管内的三酯，从而起到降脂的效果。
如何辨别红曲米的好差：不要挑过于红的红曲米,那很有可能就是色素染的,那基本是上深红色,几乎发黑的那种红.就挑大红色的就行了,用手摸摸,不掉色,就是没色素的。

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