农业是国民经济建设和发展的基础产业，工业是国民经济的主导产业，对国防现代化和人民生活水平影响极大．机械工业、石油化工和钢铁工业，主要是提供生产资料为主的工业部门，属于重工业；食品工业主要提供生活资料为主的工业部门，属于轻工业．故选：B．
