怎么能把鱼骨头煮烂

怎么能把鱼骨头煮烂
2025-03-29 06:31:12
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回答1:

炖鱼的时候适当多放一些醋,延长炖鱼的时间,鱼刺被煮烂,软到可以吃。这种做法叫『酥鱼』。建议用高压锅,能炖的快一些。