A、紫色色素存在于液泡中，A错误；B、紫色色素应该存在于液泡中，细胞核应该在细胞质中，B错误；C、外界溶液浓度高，细胞失水，细胞发生质壁分离，液泡的颜色加深，C正确；D、细胞核应该存在于细胞膜以内，细胞质中，D错误．故选：C．
