在水产养殖中，养殖的池塘经过一段时间饲养大量投饵，剩余残饵，动物粪便沉积池底，使底质恶化，产生有害物质，抑制水产养殖动物生长发育，因此在饲养过程中注意观察底质使池塘生态平衡，水质各项指标优良，营造一个良好的水环境，促进水产养殖动物生长发育程。
首先进行观察了解分析，鱼虾蟹塘底质好坏，因塘因水而宜进行底改。底质好坏要从以下几点可以表现出来。
1、增氧机开动时产生的泡沫不易散开或泡沫发黄、发黑及开动机时下风可闻到稍臭的味道；
2、池角泡沫发黄浮杂物发黑；
3、池底有气泡或气雾上升，特别在阳光照射下；
4、池底水分色；
5、虾蟹食台网突然变脏、水草上污物较多；
6、虾螺在池岸边比以前多，有野小虾蟹死亡（也可能是发病的一个征兆）。
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