主料
罗非鱼
600克
辅料
油
适量
盐
葱
姜
蒜
红辣椒
鸡精
酱油
步骤
1.晾干的红辣椒准备好
2.葱，姜，蒜切碎
3.热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎
4.然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水
5.炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅
6.装盘了
小贴士
鱼肉的炖制时间，稍微长一些，30分钟
