可以选择职业类院校 对分数要求不高哦 建议学个厨师挺不错的 例如烹饪技工类的学校 有中餐 西餐 西点专业哦
一般有西餐课程的学校都可以做你说的菜。
现在学西餐的学校挺多的,不过在选择的时候一定要注意了。要选择那种口碑好的学校,可以先去网上看一看同学们的评价,总而言之,就是要多了解
学习西点西餐 我只推荐安徽新东方烹饪教育
西点主要包括面包,蛋糕,混酥类,清酥类,艺术造型类,巧克力类,甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。一般专业西点师初级包括混酥类糕点(饼干、塔排派等)、甜软面包、海绵蛋糕、油脂蛋糕、果冻;西点师中级包括清酥类糕点、硬质脆皮面包、戚风蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳冻、泡芙等。西点是个统称,涵盖所有的蛋糕,面包类,饼干类,慕斯,芝士类,各种裱花,翻糖,韩式裱花等等。各式蛋糕、面包的烘焙制作,各类饼干制作,到专业的学校里学习会更好
可以上网搜索一下当地专业西餐培训院校,看看学校的背景和办学时长,去学校的网站浏览一下大概的课程,有时间最好能够实地考察一下,看看学校的各项情况符不符合你的要求,适不适合你。