健美三分靠练，七分靠吃，你认同吗？

健美运动是一种有氧和无氧代谢相结合的运动，并侧重于无氧运动，它以增大肌肉的体积为目的。大强度的力量训练会使肌肉中的肌纤维遭到破坏，同时消耗大量的热能，所以在健美训练后必须摄入足够的糖类和脂肪。同时还需要大量的蛋白质，因为肌纤维的增粗是由蛋白质的合成来实现的。摄入大量的蛋白质和氨基酸对肌纤维的修补尤为重要，通常健美运动员每天身体所需蛋白质的含量为2克/每千克体重，这样才能使体内蛋白质形成“正氮平衡”，使被训练的肌肉适宜于超量恢复状态。

在健美训练后，需要通过食物来补偿和调节，以免营养失衡。科学研究表明，人体生长和维持生命所需要的养料大约有50多种，但与身体结构，尤其是与身体健康，健美直接发生关系的主要有蛋白质，脂肪，糖类，矿物质（无机盐），维生素，水和膳食纤维七大类。我们从食物中补偿营养，并非指吃好，吃饱，而应该合理地摄取营养。理想的健美训练的膳食结构的百分比应该是蛋白质应占总量的18%～25%，脂肪占总量的20%～30%，糖类占总量的55%～60%。在初级健美训练中，许多人存在一个错误的概念，“只要多增加蛋白质，就能使肌肉块增大。”其实不然，人们在训练中的能量是靠糖类来提供的，它是人体活动能量的主要来源，如果在训练中体内的糖元储存过少，糖类供给不足，就会动用体内的蛋白质，以损耗肌蛋白来转换能量，从而使肌蛋白减少，所以健美训练中必须注意糖类的摄入量。总之健美的营养应该是适度的蛋白质食品加较低含量的脂肪食品，再加上高含量的糖类食品。

如果没有训练，吃下去的营养不会变成肌肉反而变成脂肪贮存在体内，影响健美，我们说的科学的训练加合理的营养，是健美训练的成功之路。如果把健美训练比作一条船，训练是它的双浆，那么饮食营养则是载舟之水。换句话说，就是只有科学的饮食营养，才能获取健美训练的最佳效果。

健美除了大强度的器械训练以外，还要加强营养的补充，尤其是蛋白质的补充，就像建大楼需要砖块一样，肌肉的增长必须有蛋白质，没有蛋白质提供原材料，肌肉增长是不可能的。同样，没有糖类提供能量，机体又哪来的能量做各种器械练习，肌肉增长也是不可能的。所以对健美爱好者来说，练习和营养都很重要，但更重要的是练习，如果没有练习，吃下去的营养不会变成肌肉反而变成脂肪贮存在体内，影响健美，所以说健美应该七分靠练，三分靠吃。