你好；是需要如下的资质和材料的：
收货人备案需提交的材料：
1、进口食品收货人备案申请表（需盖章、法人签名）；
2、收货人营业执照原件和复印件；
3、收货人组织机构代码证书原件和复印件；
4、法定代表人身份证明原件和复印件；
5、对外贸易经营者备案登记表原件和复印件；
6、企业食品质量安全管理制度；
7、与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
8、拟经营的食品种类、存放地点；
9、2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）；
10、 自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本；
11、资料提交人的身份证原件和复印件（需本人签名）。
食品进口报关流程
1：收货人备案
2：出口商备案
3：中英文标签备案
4：进口报检
5：进口报关
6：商检、海关查验 抽样 送检
7：出税单完税
8：海关放行
9：商检局出检验检疫卫生证书
另外还是需要 食品流通许可证的。
从事牛羊肉进口：幸运的是之前做过进口
1、首先要有国内牛羊肉销售资质（营业执照和食品经营许可证都要具备资质）。这样的话，即使没有牛羊肉进口资质，也可以找代理公司进口，就是付一部分代理费。
2、自己直接进口的，如果之前从来没有做过进口的，那需要做的工作就多了。1、去市商委备案，办理用于网上申请自动进口许可证的“电子密钥”。3、在“中国食品土畜进出口商会”进行“肉类备案”~~备案方法：百度搜索“大宗备案”，第一个链接进去。根据提示准备资料即可。4、海关官网办事大厅进行“进口食品、化妆品收货人备案”和“国内肉类收货人备案”。5、还有一个申请检验检疫许可证的“密钥”在海关办理。打12360,客服也可以，说明问题会告诉你方法。
进口肉类需要哪些资质？
1、首先申请办理进口肉类收货人备案；
申请备案企业要具备两个基本要求：
①建议注册资本500W人民币以上；
②营业范围：食品或农产品；
2、进口食品收货人备案
3、再申请检验检疫许可证；
4、自动进口许可证。
5、大宗农产品备案
只要有备案就可以进口
先去工商税务等机构增加进出口经营范围
再去行政中心的商务局办理进出口备案表
再去海关办理进出口货物登记证
再去国税局办理出口退税认证
再去海关和电子数据中心办理电子口岸卡
涉及资料，营业执照，税务登记，银行开户，组织机构，公司章程，法人身份证，会计证，以及办理好的备案表，进出口货物登记证，公司公章，法人章，进出口报关专用章。
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