楼主好像没说清楚吧？是定性还是定量检测？定性方法：1.测定前后PH变化,甲酸为酸性，PH会降低2.加Na2CO3有气泡生成吧 3.酶比色法及酶联法技术（详请查文献）4.层析法也可以试一下（本人没试过哈），和标准品对一下Maybe也可以定量方法：1.HPLC就可以，注意溶剂选择2.紫外加点显色剂应该也没问题，可以查一下相关文献，应该会有很多的3.滴定法希望能帮到你
