这个项目，想法大于实际意义，因为包括生鲜打包，汤料打包，佐料打包，生鲜配送，还有考虑配送及时，售后服务还要把成本控制住，而且，重中之重必须味道要特别好，不然大家宁可选择在家自己做，也不难做。还有一点得有特色，要不在家也能享受店里的服务，要不有什么赠品，不然也跟在家自己做没什么区别，最好还能解决吃完餐桌收拾的问题，毕竟人家选择去店里去吃就是图方便，不用自己劳动清洁这项享受嘛
金山明星那边有一个可以外送的小火锅品牌叫淘汰郎，汤底的口味很不错，我之前吃的牛油麻辣锅底，辣的特别过瘾，配上他家自制的麻酱，真的好好吃。之前是他家做的大众点评霸王餐中奖去体验过，店面不大，但是特别干净，食材很新鲜，在美国外卖和饿了么直接找【淘汰郎小火锅仓山店】下单参加满减活动特别优惠，强烈推荐。
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