3560是存储转发的交换机，flash容量才32M，所以必然是要断电的，效果就是清缓存。存储转发的交换机本来就存在数据转发延时大的弊端，如果你非要用到数据处理功能，这个是没法避免的，定期断电就是。
什么原因我不晓得，至少我晓得它是正常的，我这的最多一个礼拜就要重启一次，估计是数据转发量大了，需要清理吧。
