黄油焖虾的做法步骤图，黄油焖虾怎么做好吃

• 材料：白虾500克。

• 配料：蒜，姜适量。

• 调料：黄油30克，喼汁小许（没有的可省），酱油适量。

• 黄油焖虾的做法

• 1、把材料准备好。

• 2、虾解冻后，洗干净，在第二关节的地方挑出虾线。

• 3、剪去虾须。

• 4、把所有调料混合，拌匀备用。

• 5、姜和蒜分别去皮，用刀背拍一下，切成姜蓉和蒜蓉。

• 6、热锅下油，油烧至6成热时，放入姜蓉、蒜蓉，中小火爆香，加入处理好的白虾。

• 7、转大火，快手爆炒，炒至虾转色后加入调好的料汁。

• 8、继续大火，煮至收汁，汤汗呈粘稠状即可出锅。

• 壳薄肉厚，虾体肥嫩

• 香气扑鼻.....小家伙们很给面子地添了饭......

• 超下饭，特香，黄酒经过烹饪后，酒香变得柔和细腻，不仅把白虾原有的鲜味提出，并且肉质也变得更加鲜嫩弹牙........

• 黄油焖虾做法小贴士

• 1、调料中已有咸味，口味重的亲要试味后再加盐。

• 2、材料中所有分量可按个人喜好增减。

用料  

鲜虾    

黄油    

酱油    适量    

白砂糖    适量    

水    适量    

黑胡椒粉    

黄油焖虾的做法  

• 鲜虾洗净，开背；挑出虾肠。

• 黄油放入平底锅中加热融化

• 放入处理好的虾

• 酱油加水加糖 调成酱汁

• 虾煎到两边红 倒入酱汁，盖盖子至收汁

• 出锅撒上少许黑胡椒粉