纯粮酒怎样勾兑的

2025-03-22 01:38:14
推荐回答(3个)
回答1:

勾兑的就不是纯粮食酒了,会掺入食用酒精,香精,定香剂的。然后用水调度数的。
求采纳,谢谢!

回答2:

把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充名牌酒或畅销酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。

回答3:

这是技术活,不同酒水不同勾兑师,有不同的勾兑方法的。