蛋清里有大量的水分,水在结冰后的体积要增大许多,当然就会把不变的蛋壳胀裂了。
放在冷藏室啦鸡蛋放在冷藏室保存而且最好不要洗因为蛋壳外面有一层薄膜可以保护鸡蛋延长保质期的用的时候再清洗
蛋液结冰膨胀
你不会冷冻起来了吧?那样肯定会裂开的