楼主提问：电视里看到古人喝酒几大碗就醉了，古人喝的白酒有多少度啊?
网友回复一：古时候造酒工艺落后，不会蒸馏，只会发酵，做出的酒，酒精度很低，大概和现在的米酒差不多。
网友回复二：古人喝的酒，有些是低度，不全部是低度酒，有些地方是喝高度酒的，不过以前用粮食酿造纯度高，好喝不上头。
网友回复三：据说有人考证过武松打虎前喝的三碗不过岗18度左右。
网友回复四：那请问李清照喝的扶头烈酒是多少度？
靠谱答案：大致在公元前几千年仰韶文化的时候已经出现了谷物酿酒，那时候的酒是谷物自然发酵而成的，类似现在的米酒，甜度高，但酒精度低，后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时大量的造酒开始用酒曲，酒精度大致在10%到18%，类似黄酒，到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%。
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