烤鱼的做法1.鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制2.豆芽煮熟备用3.把鱼裹上一层淀粉与鸡蛋白4.鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒，烤箱200烤10分钟5.把料放在烤鱼炉里6.放一次性油，炸香辣椒7.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加鱼当道调制好的酱料8.加水，煮开加盐酱油白糖调味9.把鱼豆芽放在碗里10煮好的汁倒在上面，放锅里炖一下更好吃11.撒上香菜熟芝麻就可以啦12.入味儿了更好吃，建议大家炖一下
