（1）弹簧测力计在水平面上匀速拉动木块，此时木块受拉力与摩擦力是一对平衡力，则拉力大小等于摩擦力；
（2）当拉动长木板时，压力和接触面粗糙程度都不变，长木板和木块之间的摩擦力不变，所以A所受滑动摩擦力与B的运动速度无关；
（3）①摩擦力和弹簧测力计的拉力是水平方向上一对方向相反的力，课本做匀速直线运动，匀速直线运动状态就是一种平衡状态，此时课本受到的摩擦力和弹簧测力计的拉力就是水平方向的一对平衡力，读出弹簧测力计的示数为2N，摩擦力就是2N；
②在原来的课本上又放了另一个同学同样的课本，压力变大而接触面的粗糙程度不变，符合控制变量法的要求，所以是可行的；
③由表格中的数据可知：书越多即压力越大，弹簧测力计的示数即摩擦力越大；
故得到结论：当接触面的粗糙程度一定时，压力越大，滑动摩擦力就越大．
故答案为：（1）水平匀速直线；
（2）A所受滑动摩擦力与B的运动速度无关；
（3）①2；②可行；③压力；滑动摩擦力．
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