无水亚硫酸钠不可用于自酿葡萄酒过程中替代焦亚硫酸钾。
无水亚硫酸钠不可用于自酿葡萄酒过程中替代焦亚硫酸钾的原因:
焦亚硫酸钾可用于啤酒,最大使用量为0.01g/kg,将其添加到酒中会释放出二氧化硫,就能起到保护葡萄酒的作用。而如果将无水亚硫酸钠代替焦亚硫酸钾加到葡萄酒中,不会放出二氧化硫的。因为酿葡萄酒的过程中是需要较强的酸才行的。
肯定不行的。
焦亚硫酸钾可用于啤酒,最大使用量为0.01g/kg。加到酒中释放出二氧化硫,就能起到保护葡萄酒的作用。无水亚硫酸钠加到葡萄酒中,不会放出二氧化硫的。需要较强的酸才行。
肯定不行的。
焦亚硫酸钾可用于啤酒,最大使用量为0.01g/kg。加到酒中释放出二氧化硫,就能起到保护葡萄酒的作用。
无水亚硫酸钠加到葡萄酒中,不会放出二氧化硫的。需要较强的酸才行。