存货，是指企业或商家在日常活动中持有以备出售的原料或产品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料、销售存仓等。
存货种类，按不同的生产环节分为不同的种类，这里按照经济用途划分为以下几类：原材料、在产品、半成品、产成品、商品、周转材料、委托加工物资、消耗性物资等。
存货计价，不同来源取得的存货，其入账价值的构成各不相同。
一、外购存货的入账价值：
根据我国会计准则的有关规定，外购存货以其采购成本入账，存货的采购成本包括购货价格，相关税费，以及运输费、装卸费、保险费等其他可直接归属于存货采购成本的费用。
1、购货价格
购货价格是因购货而支付的对价，但不包括规定可以扣除的增值税额。对于现购业务来说，购货价格就是实际支付的货款额扣除按规定准予抵扣的增值税后的价格。对于赊购业务来说，购货价格就是购货发票上以货款额扣除按规定准予抵扣的增值税额后的价格。在发生现金折扣时，一般不调整购货价格，而是把获得的现金折扣作为理财收入计入财务费用。
2、计入存货采购成本的相关税费
计入外购存货采购成本的相关税费是指企业外购货物应支付的税金及相关费用，主要包括进口环节的关税、消费税、海关手续费，企业购入未税矿产品代缴的资源税，小规模纳税人购进货物支付的增值税，以及一般纳税人购进货物按规定不能抵扣的增值税进项税额等。
3、其他可归属于存货采购成本的代价
其他可归属于存货采购成本的代价是指为使外购存货达到预定可使用状态所支付的除买价及相关税费以外的采购费用，主要包括外购存货到底仓库以前发生的仓储费、包装费、运杂费、运输保险费、运输途中合理损耗以及入库前的挑选整理费用等。发生可归属于存货采购成本的费用时，一般根据这些费用是否能分清具体负担对象，或直接计入各存货采购成本，或选择合理分配标准（如采购数量、采购价格等）分配计入各有关存货采购成本。
二、自制存货的入账价值
自制存货主要包括产成品、在产品、半成品、委托加工物资等，根据企业会计准则的相关规定，自制存货应以存货达到场所和状态所发生的全部支出入账。包括消耗的材料成本，自制工程中发生的加工成本及其他能直接认定为该存货价值的成本（如企业为特定客户设计产品而发生的专项设计费用，以及应计入存货成本的借款费用等）。
1、消耗的材料成本
自制存货消耗的材料成本是指为制造存货直接消耗的原料及主要材料、辅助材料等，一般又称为直接材料。直接材料成本可采用先进先出法、移动加权平均法、月末一次加权平均法或个别计价法确定。
2、发生的加工费用
自制存货发生的加工费用是指企业为加工生产某种产品或材料，在直接材料成本基础上追加的生产成本，主要包括有直接人工和制造费用两大部分。直接人工是指企业在生产产品、材料或提供劳务的过程中直接从事生产的工人的职工薪酬。制造费用是指由生产的若干种产品、材料或劳务共同承担，但在发生时难以划分具体承担对象的生产成本，属于为生产产品、材料或提供劳务发生的间接生产费用，主要包括企业生产部门发生的生产管理（如车间管理）费用，如生产管理人员的薪酬，生产部门的折旧费、办公费、水电费、机物料消耗、劳动保护费等。对于生产周期较长（一般是指超过一个完整的会计年度）的自制产品，准予资本化的借款费用也属制造费用。
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