这个提问本身就有问题。组成酶不是胞外酶，是胞内酶。而诱导酶通常是胞外酶。
组成酶是细胞内一直存在的酶，是作为细胞组成成分被合成的，是微生物细胞内的酶。
诱导酶是在环境中有诱导物（一般是反应的底物）存在时，微生物会因诱导物存在而产生酶。
组成酶和诱导酶都在细胞内产生，但组成酶只在细胞内起作用，而诱导酶通常是在细胞外起作用（至少是其中的某种酶），所以诱导酶通常是胞外酶。
要判断一种胞外酶是否为诱导酶，非常简单，就是看微生物能否利用培养基中的某种物质。如果能利用，则微生物必定能产生能分解该物质的酶，且一定是胞外酶。
例如，培养大肠杆菌时，一种培养其用葡萄糖作为唯一碳源，另一种培养基用乳糖作为培养基中的唯一碳源。由于有葡萄糖时，大肠杆菌缺少乳糖作为诱导物，就不会产生半乳糖苷酶，培养液中就不存在半乳糖苷酶。而在以乳糖作为唯一碳源的培养基中，就能检测到半乳糖苷酶，说明在乳糖存在的条件下，乳糖作为诱导物，大肠杆菌就产生了半乳糖苷酶。
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