食材
主料
黄瓜
250克
油豆腐
100克
瘦肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
1.食材；
瘦肉，油豆腐，黄瓜。
2.黄瓜切条，油豆腐，瘦肉切丝。
3.热锅热油，倒进肉丝炒匀。
4.翻炒翻炒。
5.倒进黄瓜条炒匀。
6.加盐。
7.炒入味。
8.放进油豆腐丝。
9.调入生抽炒匀。
10.出锅煎放进味精即可。
用料
材料
用量
黄瓜
油豆腐
蒜 2瓣
油
盐 少许
黑胡椒粉 少许
做法
1. 黄瓜切片，油豆腐切片，蒜2瓣儿，切碎
2. 锅热油，炒香蒜末，倒入黄瓜和油豆腐片，加盐和黑胡椒粉少许，翻炒入味即可
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