应该可以的。上海虹桥站至上海站的地铁约需要50分钟左右。见下图
虹桥火车站地铁2号线浦东机场方向到人民广场站站内换乘1号线富锦路方向到上海火车站下约45分钟,全程时间应该在一小时内。正常情况下应该是赶得上的。票价5元,人民广场站换乘是站内换乘,不需要另外买票。
路线熟悉的话,基本没问题,10号线换3号线比较快,41分钟。百度地图查过了