(1)①供求影响价格,供过于求价格下跌。受种植面积扩大、种植技术改善、气候良好、集中上市等多种因素影响,土豆供大于求,导致土豆价格降低。②价值决定价格,土豆的生产和销售成本增加,从而导致土豆生产的价值量增加。③一方面价值量增加,另一方面是土豆价格降低,从而导致价格远远低于价值,故面临亏损。
(2)①调节产量,种植户可以减少种植规模,改种其他经济作物。②选用优种土豆,采用科学种植,提高劳动生产率,缩短个别劳动时间,降低生产成本,寻求降价空间。③合理调节生产要素投入,土豆种植户应减少成本投入。
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