豆干烧肉的做法1.猪肉洗净，切块。2.豆干洗净待用。3.在洗净的豆干上横竖切花刀，便于入味。4.将猪肉放高压锅中，加料酒和适量的水，先煮。5.冷却后开锅，加入豆干。6.再加入盐、酱油、糖。7.盖上盖子，继续煮熟。
