猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃

2025-04-28 05:43:32
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用料  

鸡蛋

                   2只    

猪肉馅    300g    

面粉

                   450g    

粉丝

                   一小把    

韭菜

                   一把    

香油,盐,黑胡椒粉,酱油    适量    

猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法  

  • 面粉约450克,加开水(90度)以上约250克揉成面团,盖上保鲜膜20分钟


               

  • 韭菜切碎


               

  • 两个鸡蛋打散炒熟


               

  • 肉馅炒熟


               

  • 粉丝用开水泡开


               

  • 上述材料加入香油,黑胡椒粉,盐,酱油搅拌均匀


               

  • 包好的韭菜盒子


               

  • 加入油,小火煎