蒜苔鸡蛋炒肉怎么做好吃

2025-04-24 15:38:19

推荐回答（1个）

回答1：

前言
前几天上网看到亚超有了新鲜的蒜苔，立即订了几小捆儿，真是贵的不得了，185克要二十多块钱。不过已经好久没吃了，所以再贵也要买。
材料
主料：猪肉100g、蒜苔350g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老抽适量、姜适量
蒜苔鸡蛋炒肉
1
把蒜苔洗净。
2
切小段。
3
准备姜丝。
4
把肉切丝，放入以上作料。炒熟备用。
5
把鸡蛋摊了。
6
热锅里放油放姜丝。
7
放蒜苔。
8
放生抽和炒熟的肉丝。
9
最后放盐和鸡蛋。
小贴士
大火快炒。