早餐吃一些什么食物，可以不长胖但是保证每日的营养？

会不会长胖可能不仅仅和早餐吃包子和粥有关系，而是看每日摄入的总热量。总热量摄入量小于我们消耗的热量，能量供不应求，这样脂肪才能出关，达到被消耗的目的。所以其实这就可以说明了，早餐不仅仅是影响胖瘦的直接因素，另外，到底吃了什么也并不是影响胖瘦的直接因素。如果想保持身材的话，最好是大概能够满足自己一天所需要的能量，早餐吃包子喝粥太正常不过了，相信很多朋友都经常这么干，但也没说人家个个都是大胖子啊，这会不会长胖其实和吃什么倒是没有直接联系，主要还是看我们总热量的摄入量如何。

早餐只是一天打头阵的一餐，接下来还有午餐，晚餐，三餐加起来的热量如果能被我们所消耗掉的话，总的也不会长胖，但如果吃太多累积起来消耗不完，尤其是晚餐吃多，自然会储存起来纯面食超过50克，就会发胖。减肥必须摄入足够正确形式碳水化合物。

建议能量比：30%，就是占全天总热量的30%，如果你全天计划摄入热量是1300大卡，早餐就是390大卡。一日三餐，早、中、晚，一般的分配比例为3:4:3，比如说，一个正常的轻体力女性全天能量摄入为1800kcal，那早餐就占到540kcal，如果是需要减肥控制能量的，可以此类推。

吃菜包，豆沙包，鸡蛋当早餐并不会发胖。早餐是一天营养中的主要来源，是一天中最不容易转化脂肪的一餐。其中早餐午餐晚餐的比例，最好是5：4:1，也就是一天的营养有一半儿要放在早上吃。为什么呢，因为每天早餐的摄入是为了上午的工作提供足够的能量。不然整个人都没精打采的。现在的人们生活节奏快，早上吃饭最好选择在家。

合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还应加上其他“干点”，因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。所以谷类wowgold食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过二三小时就会感到饥饿(尤其是吃泡饭、粥)，因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等。

早餐可以选择吃八宝粥，或者是玉米、鸡蛋、或者番薯等，这些食物的搭配都不容易长胖，还能够保证营养。

全麦面包，鸡蛋，脱脂牛奶等。我认为早餐是非常重要的，因此吃一些高蛋白低脂肪的都可以达到效果。

早餐可以吃水煮鸡蛋加上牛奶，可以不长胖但是保证每日的营养，因为鸡蛋和牛奶都富含蛋白质。