葡萄树扦插是在夏季初进行,具体是六七月份之间,这时气候更适宜,利于枝条生根生长。此外,在春季也可进行,具体是三月下旬到四月中旬之间,用硬枝作插条,不过生根时间长,且成活率也不如夏季扦插的高。
扦插时要用木质化的新梢做插条,剪下后都剪成30厘米左右的小段,要注意上端平剪,下端坚持斜口。此外,上面的叶片要剪掉,只留一片就行。且小芽是黄白色的更好,插后能更快速的生长。
整好地之后就可直接扦插。插时将插条斜插,每畦可插两到三行,两个插条之间株距是七八厘米。注意不能全部插入,要将顶端带叶片的部分露出来,插后要踩实土壤,之后浇透水并搭上遮阴棚。
葡萄生长需要大量水分,几个关键时期如萌芽后至开花前;坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。雨天要及时清理墒沟,排除积水。
为提高坐果率与增大果粒,提高产量和品质,可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。
抹芽绑梢与去卷须,生长前期抹去过多无用的嫩梢,新梢长30cm左右时绑在铁丝上,以免被风刮断,同时摘去卷须。摘心与去副梢,开花前5天左右摘心,提高坐果率。
葡萄扦插育苗分为硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。
1、扦插时间:露天扦插育苗以早春土温达到8~10℃以上时开始为宜。
2、扦插方法:可采用垄插或畦插。
垄插:将育苗地深耕细耙平整后进行打垄。东西向起垄,行距50厘米左右,先挖深、宽各15~20厘米的沟,沟土向北翻,形成高20厘米的土垄,然后将处理好的插条沿沟壁按10~15厘米的株距插入,插条长时可倾斜插,顶芽向上朝南,随后从沟南边取土覆盖,用脚踏实,浇透水后再覆土,使细土超过顶芽3~5厘米为宜。如覆盖塑料薄膜或建小拱棚,更利于插条早生根。
畦插法;将深耕细耙平整后的育苗地,南北向整成宽1~1.5米的畦,畦长一般20~30米,畦内按行距25~30厘米挖沟,沟深10厘米左右,将插条插入沟内,株距10~15厘米,顶芽与地面相平,芽眼向上、朝阳,插条用细土覆盖3~5厘米,然后浇一次透水。待水渗下去后及时中耕,有条件时,可在中耕后覆膜,以利保墒和提温,促插条生根。
垄插土温上升快,发芽早,中耕除草方便,通风透光,苗木生长较畦插为好。
常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m,1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m,2250~4500株/h㎡。