我也有楼主一样的烦恼，不管选哪种煮饭，放多少水都一样，锅是光滑的，没一点划痕，米是好米，煮出的饭就是有一层硬硬的，不像锅巴，锅巴脆的还可以吃，这个不脆不软又嚼不动。唉，600多买的呢
糊锅了吧，应该是水放的少，贴锅
首先你有没有按说明加合适的水？一般一量杯大米加一刻度的水位！再适当增加一刻度水！煮出的饭比较好。
试试把排气关了，水放少，饭就软了
我的也是这样的，试了无数次了，总是这样的做的米饭不好吃，花几百不值，还不如普遍的电饭煲
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