添加矢量蒙版的作用是隐藏或者显示该图层图像。
用画笔在蒙版上擦拭或者油漆桶填充,白色可显示图层图像,黑色可隐藏图层图像,灰色可使图像若隐若现(正如你的文字是黑色,填充灰色之后使黑色若隐若现,就变成了灰色),所以在选择前景色的时候只能选从黑到白之间的颜色,就算你选择其它颜色,也不会显示色彩。
如果你需要填充颜色,可以新建一个图层,在该图层上进行填充,不需要添加矢量蒙版。
看看你图像模式是不是灰度,修改成RGB
栅格化文字图层——魔棒对文字进行选区——选择前景色颜色(文字需要的颜色)——填充
没听明白,最好截图说明下