（1）在水的净化过程中，常利用活性炭的吸附性除去异味，故填：吸附；（2）软水加入肥皂水后，产生的泡沫较多；硬水加入肥皂水后，产生的泡沫少，所以用肥皂水可以区分软水和硬水，故填：肥皂水；（3）电解水所得产物是H2和O2，说明水是由氢、氧两种元素组成，故填：氢、氧．
