面条的做法，素蒸面条怎么做好吃，素蒸面条的家常做法

[素蒸面条]主料 2人份:拉面适量、豇豆适量、番茄罐头(整个)1个、小白菜6棵;辅料:姜丝适量、盐适量、鸡精适量

素蒸面条做法
步骤1豆角切段、番茄切块，姜丝

步骤2一起放进油锅 油要多放

步骤3煸炒一下就加入水 适量 放入盐 如图

步骤4把篦子放在菜上面

步骤5锅里水快要干的时候 面也熟了

步骤6把篦子拿掉 蒸熟的面直接倒进锅里 和菜一起煸炒

步骤7如果油太少 会粘锅 再加点油进去 就好了

步骤8最后放入青菜 一起煸炒 放入鸡精、青菜熟了差不多就可以关火
素蒸面条成品图

烹饪技巧:很简单易学的一道素食面

主料面条300克豆角300克辅料油适量盐适量
步骤
素蒸面条的做法步骤11.把买来的细面条放笼屉上蒸10分钟。
素蒸面条的做法步骤22.豆角洗净。
素蒸面条的做法步骤33.把豆角切小丁到锅里炒。
素蒸面条的做法步骤44.放点老抽翻炒几下，然后放水，水要超过豆角。放盐。
素蒸面条的做法步骤55.水剩下一半时关火，把蒸好的面条和豆角搅在一块，把汤汁收完。
素蒸面条的做法步骤66.再次放入笼屉上蒸10分钟。

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

鲜面条1斤

豆王半斤

黄豆芽半斤相克食物

葱，姜，干红椒适量

油，蚝油，老抽适量

十三香，盐适量

水1小碗

素蒸面条的做法

• 1.准备所需食材

• 2.面条抖散放篦子上，大火上锅蒸二十分钟

• 3.食材择洗干净切好

• 4.炒锅油热放葱，姜，干红椒炒出香味

• 5.放豆王和黄豆芽翻炒，加蚝油，老抽，十三香，盐炒至豆王出水

• 6.加水烧开关火（水量没过菜就行了）

• 7.蒸好的面条用筷子挑开抖散

• 8.放入炒锅翻拌均匀

• 9.然后再放笼屉开始蒸

• 10.大火蒸十分钟，关火焖三分钟就行了

• 11.香喷喷的蒸面条出锅了

• 12.装盘即可

• 13.再来一张效果图

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