主料
水面100g
肉酱适量
辅料
黄瓜1个
蒜适量
葱适量
红酱油适量
香醋适量
花椒油适量
辣椒油适量
芝麻酱适量
盐适量
步骤
麻辣肉酱面的做法步骤11.准备食材,黄瓜切片,葱切葱花,水面,肉酱【肉酱我之前发有菜谱】
麻辣肉酱面的做法步骤22.调碗汁,里面放上香醋,红酱油,盐
麻辣肉酱面的做法步骤33.在放上芝麻酱
麻辣肉酱面的做法步骤44.在放上花椒油,辣椒油调均匀,碗汁调好了
麻辣肉酱面的做法步骤55.锅里水烧开,放上水面大火煮制
麻辣肉酱面的做法步骤66.煮制面飘上来,在放上黄瓜片煮制一分钟
麻辣肉酱面的做法步骤77.煮制面完全没有硬心,就可以关火了
麻辣肉酱面的做法步骤88.在把煮好的面捞入调煮好的碗汁里,在放上肉酱,撒上葱花即可完成