这种熟食的话,我觉得你如果如好以后的话,应该可以卖到24~28之间。
因为我们知道像这种冷冻鸡爪,然后卤好之后的话,确确实实它的味道会比较好,而且也有很多人买,所以根据市场上的一个行情的话,我觉得一斤能够卖到24~28左右。
当然这个定价的话是由你自己来定的,当然也是由市场来定的,你可以问一问别人卖的卤鸡爪是多少钱,然后你觉得你自己的品质如果比别人高的话可以稍微定高一点,如果跟别人差不多的话,那就跟大家差不多就行了。
一斤生的鸡爪就13.5,卤好只有7两,加上水电房租卤料成本等等,工资还没算,你卖20一斤不亏死你啊
这个需要考虑的因素不少的,需要你给予详细的说明,比如人工费,材料费,利润等
20块钱1斤。一般的市场上都大都是18至20块钱1斤的鸡爪子。
我们这边统一的价格35一斤的卤鸡爪