当归别名秦归、云归、顺当归、西当归等。为伞形科当归属植物。以根入药，中药名当归。根含挥发油，油中主要为正丁烯基酜内酯，此外，尚含倍半萜A及B、香荆芥酚、当归芳酮、苯戊酮邻羧酸、苯二甲酸酐、阿魏酸、烟酸、丁二酸、尿嘧啶、胆碱、琥珀酸、棕榈酸、维生素B12、蔗糖以及14种氨基酸等。
性温、味甘、辛，具补血、活血、调经、润燥、滑肠之功效，主治月经不调、经闭、腹痛、崩漏、血虚头痛、肠燥便秘、跌打损伤、痈疽疮疡等症。
当归主产于甘肃、云南、四川、陕西、湖北等省。当归为中医临床上的常用中药，社会需求量极大，但目前野生资源较少，应扩大栽培面积，发展当归生产，满足市场需要。
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