看开在哪里？得考虑人流量的问题，如果人流量多的话，那问题不大，比如可以试吃；比如可以充值打折等等。线上也可以入驻外卖平台，注意评论的维护，像我们的寿司店，就是这样子运营的。希望对你有用。
可以用一些优惠券啊，像我的买东西的时候就发现他给我一个卡片，然后攒到多少就可以换一些蛋糕。
蛋糕店要吸引顾客必须产品质量要过关。而且接人待物要真诚服务态度要好。这样才能吸引顾客。
