可以洗菜。可以饮用。厂家不推荐饮用的原因在于出水的钠离子可能超出国标GB5749的要求，但超出的这些比你吃的盐来说几乎可以忽略不计。 另外，钙靠水里补是不靠谱的。很多好的自来水钙盐微乎其微。
能 因为软化水只不过是把水中的矿物质去除 不影响水本身的性质，所以是可以洗菜的
