主料鸡锁骨适量 盐适量 花椒面适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油炸 干炸鸡锁骨的做法步骤1. 鸡锁骨洗净放入盆里2. 撒盐、花椒面3. 白胡椒粉4. 抓好口后用保鲜膜封住盆口让它更好的吸收5. 喂好口的鸡锁骨用淀粉抓匀6. 锅内入油炸7. 金黄色盛出8. 喜欢吃淀粉的就多抓些,不喜欢的就少挂些9. 干炸鸡锁骨,越吃越有味