一般纳税人不一定都要开增值税专用发票，在购买方为小规模纳税人时，一般纳税人不可以开具专用发票给小规模纳税人，因为小规模纳税人不可以抵扣增值税专用发票，发票使用办法中也明确规定不能向小规模纳税人开具专用发票。
不是、也可以收普通发票、只是普通发票上面的税额是不能抵税的、只能计入商品成本。
