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汉普夏猪是著名肉用型猪品种之一。早期曾称为“薄皮猪”，1904年起改称今名。原产于美国。全身主要为黑色，肩部到前肢有一条白带环绕。俗称白肩猪。头大小适中，颜面直，耳向上直立，中躯较宽，背腰粗短，体躯紧凑，呈拱形。平均产仔数9头，眼肌面积较大，胴体瘦肉率65%以上，成年体重较大。主要用作杂交生产父系。
中文学名
汉普夏
别 称
薄皮猪
界
动物界
原产于
美国
目录
1 产地和分布
2 品种和性能
产地和分布
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原产英国南部，十九世纪初期由英国汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在肯塔基（Kentucky）经杂交选育而成，20世纪初普及到玉米带各州。现已成为美国三大瘦肉型品种之一。
品种和性能
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汉普夏猪性情活泼，稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少，平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。
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